3월 추천 여행지
추운 겨울이 물러가고 일교차가 커지는 3월이면 산속에서는 특별한 자연의 선물이 흐르기 시작한다. 해발 600m 이상 고지대에서만 채취되는 고로쇠 수액이 그 주인공이다.
밤과 낮의 기온 차가 클수록 더 많은 수액이 나오는 특성 덕분에 고원 지형은 최적의 조건을 갖춘다.
남한에서 유일한 고원지대로 알려진 진안고원은 이러한 기후적 이점을 지닌 지역이다.
이곳에서 채취한 고로쇠는 봄철에만 맛볼 수 있는 자연 음료로 알려져 있다.
맑은 산속에서 건강한 한 모금을 경험할 수 있는 진안고원 운장산 고로쇠축제에 대해 더 자세히 알아보자.
진안고원 운장산 고로쇠축제
“일교차 큰 고원지대에서 채취한 자연 수액 체험”
‘진안고원 운장산 고로쇠축제’가 오는 3월 14일부터 3월 15일까지 전북특별자치도 진안군 주천면 대불리 75-1, 운일암반일암 삼거광장에서 열린다.
고로쇠 수액은 기온이 낮은 밤에 고로쇠나무뿌리가 땅속의 물을 빨아들여 줄기 속을 수액으로 채우고, 낮이 되어 기온이 오르며 햇볕을 받으면 줄기 안 수분과 공기가 팽창해 압력이 변하면서 밖으로 배출되는 원리로 채취한다.
이때 줄기에 천공을 하면 수액이 흘러나온다.
일교차가 클수록 채취량이 늘어나는데, 진안고원은 큰 일교차를 보이는 기후 특성을 지녀 품질 좋은 수액을 얻기에 적합하다.
축제의 메인 프로그램으로는 ‘출발! 고로쇠 숲 탐험대’, 고로쇠 고추장 만들기, 고로쇠 고원길 걷기가 진행된다. 숲 탐험과 걷기 프로그램은 고원 지형의 자연환경을 직접 체험하도록 구성했다.
부대 프로그램으로는 고로쇠 한마당과 중평굿이 열리며, 가족공연으로 마술과 버블 공연을 선보인다. 노래방 가요제도 마련해 방문객 참여를 유도한다.
소비자 참여 프로그램도 다양하다. 고로쇠 달고나 만들기와 고로쇠 찐빵 체험은 수액을 활용한 색다른 먹거리 체험이다.
고로쇠 스탬프 투어와 고로쇠 빨리 마시기, 고로쇠 OX퀴즈 등 현장 참여형 콘텐츠도 운영한다. 이를 통해 고로쇠에 대한 이해를 높이고 축제 분위기를 확장한다.
행사는 무료로 운영하며 일부 체험 프로그램은 유료로 진행한다. 봄철에만 맛볼 수 있는 자연 수액과 고원 숲의 공기를 동시에 경험할 수 있는 기회다.
일교차가 만들어낸 산속의 맑은 한 모금을 느끼고 싶다면 진안고원 운장산 고로쇠축제로 떠나보는 건 어떨까.
