옥수수
“쫀득함이 다르다”… 전국 종자 보급량 78%를 책임진다, 전국서 일부러 찾아오는 찰옥수수 축제
최주아 기자
7월 추천 여행지 무더운 여름이면 가장 먼저 생각나는 제철 먹거리 가운데 하나가 찰옥수수다. 갓 삶아낸 옥수수는 은은한 단맛과 쫀득한 식감으로 ...
“옥수수로 만든 아이스크림•호떡•빵 맛보자”… 단 3일만 열리는 미식 축제
최주아 기자
7월 추천 여행지 매년 여름이 되면 전국 방방곡곡에서 맛을 테마로 한 축제들이 열리지만, 옥수수 축제는 많지 않다. 게다가 일반 옥수수가 ...
“국민 간식인데 맛 없을수가 없죠”… 7월 여행으로 가볼 만한 음식 축제
최주아 기자
여름 제철 음식, 옥수수 16세기경 명나라에서 전래된 것으로 추정되는 옥수수는 복잡한 가공 과정이 없고 먹기 쉬워 밀, 쌀과 함께 세계 ...
