“군침 도는 조합”… 막걸리 직접 빚고, 부침개 굽는 11월 미식축제

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11월 추천 여행지
출처 : 게티이미지뱅크 (이해를 돕기 위한 이미지)

11월 첫날, 충남 서해안에 위치한 한 작은 면 단위 지역에서 이색적인 이름의 축제가 열린다. ‘부침개’와 ‘막걸리’라는 흔한 조합에 ‘또 오세요’라는 메시지를 결합한 명칭이 눈길을 끈다.

해당 지역의 특산물을 중심으로 구성된 이 축제는 작년에 이어 두 번째로 개최된다. 주요 프로그램에 대한 정보는 아직 많지 않지만, 현지 농산물을 활용한 먹거리와 체험 행사가 중심이 되는 것으로 알려져 있다.

특히 한 가지 농산물에 집중한 점이 돋보인다. 대형 축제에서 보기 어려운 지역 밀착형 행사라는 점에서 여행자들의 관심이 높아질 가능성이 있다.

대중교통 접근성과 지역성, 체험 구성에 따라 가족 단위 방문객이나 시니어층 참여도 예상된다.

출처 : 서천군 (종천 부또막 축제)

축제 일정은 주말을 피해 평일에 열릴 예정이라 조용한 분위기 속에서 여유 있게 즐길 수 있다. 지역 농업과 연계된 콘텐츠가 주를 이루는 제2회 종천 부또막 축제에 대해 알아보자.

제2회 종천 부또막 축제

“11월 초 단 이틀, 지역 농산물로 즐기는 먹거리 축제”

출처 : 게티이미지뱅크 (이해를 돕기 위한 이미지)

충남 서천군 종천면은 오는 11월 1일부터 2일까지 이틀간 산천리 공영주차장에서 ‘제2회 종천 부또막 축제’를 개최한다고 지난 24일 밝혔다.

축제 명칭인 ‘부또막’은 부침개, 또 오세요, 막걸리의 앞글자를 조합해 만든 것으로, 종천면의 대표 농산물인 쪽파를 활용한 먹거리와 전통주를 주제로 한다.

행사장에서는 종천 쪽파를 주재료로 한 부침개와 지역에서 제조한 막걸리를 현장에서 직접 맛볼 수 있는 자리가 마련된다.

행사 프로그램으로는 종천 쪽파 깜짝 경매가 포함돼 있으며 참가자가 직접 참여할 수 있는 파김치 담그기 체험과 막걸리 빚기 실습도 진행된다. 이외에도 방문객을 위한 다양한 음식 부스가 운영될 예정이다.

출처 : 게티이미지뱅크 (이해를 돕기 위한 이미지)

첫날 오후 2시 30분과 이튿날 오후 6시에는 초청 가수들의 공연이 열려 관람객을 위한 무대 행사도 준비돼 있다. 지역 주민과 방문객이 함께 어울릴 수 있도록 구성된 무대 프로그램은 축제 분위기를 더할 것으로 기대된다.

축제위원장은 “노지에서 재배한 종천 쪽파를 활용한 부침개와 지역 내 소비자들에게 호평을 받고 있는 종천막걸리를 한자리에서 경험할 수 있는 기회”라며 관심을 당부했다.

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