고속도로 커피는 맛이 없다?
도로공사 월 1회 이상 점검 발표
운전을 하다 피곤하거나 출출할 때 잠시 머물렀다 가는 곳이 있는데, 바로 고속도로 ‘휴게소’입니다.
고속도로 휴게소에는 다양한 먹거리를 파는데, 여러 먹거리 매장 중 커피 전문점은 꼭 하나 씩 있기 마련입니다.
그런데 휴게소 커피전문점의 커피 맛이 일반 매장과 다르다는 느낌을 받은 적이 있다고 하소연한 사람들이 많은 것으로 나타났습니다.
계속해서 휴게소의 커피 맛에 대한 민원이 제기되자 한국도로공사가 품질 개선을 위한 권고안을 발표했습니다.
“별 차이 없다”는 사람들의 의견도 있지만, 꽤 많은 이들이 휴게소에서 판매되는 커피가 상대적으로 연하다고 느낀다는 의견을 제시했습니다.
한국도로공사 홈페이지에는 커피 품질에 대한 불만 민원이 꾸준히 등록되어 왔으며, 이러한 민원 중에서는 동일한 가격을 지불하고도 손해를 본 것 같다는 내용도 포함되어 있습니다.
현재 전국의 휴게소에는 10여 개의 커피 브랜드가 입점해 있고, 이 중 상위 5개 브랜드가 전체의 75% 점유율을 차지하고 있습니다. 아메리카노의 가격 역시 4천 원 중반대로, 일반 매장과 동일합니다.
그런데 도로공사의 점검 결과, 일부 매장에서는 오래 전에 갈아놓은 원두를 사용하거나, 정수 처리된 연수기 물이 아닌 지하수를 사용하는 등의 미흡한 사항이 발견되었습니다.
그럼에도 불구하고, 각 휴게소의 입점 업체 관리는 해당 휴게소 운영사의 소관이기 때문에, 도로공사가 직접적으로 개입하기는 어렵다고 설명했습니다.
다만, 도로공사는 휴게소 커피가 일반 매장과 동일한 품질을 유지할 수 있도록 일련의 권고안을 내렸습니다.
그 중에는 한 달 이내에 로스팅된 신선한 원두와 연수기 물의 사용, 원두의 사전 갈기 금지, 그리고 숙련된 직원에 의한 커피 제조가 포함되어 있습니다.
추가로, 도로공사는 매장 현장을 월 1회 이상 점검하고, 외부 전문가 및 시민으로 구성된 품질 평가단을 운영할 계획이라고 발표했습니다.
