삼계탕
“여름 보양식 끝판왕이 축제가 됐다”… 인삼이 통째로 들어간 삼계탕 즐기는 여름축제
최주아 기자
7월 추천 여행지 여름 무더위가 시작되면 가장 먼저 떠오르는 음식 가운데 하나가 삼계탕이다. 닭고기와 인삼, 대추, 찹쌀 등을 넣고 푹 ...
“먹고 몸이 뜨끈해졌어요”… 보양식 끝판왕 ‘삼계탕 축제’, 단 3일만 열린다
최주아 기자
7월 추천 여행지전국 최초의 삼계탕 축제 무더위가 본격화되는 7월, 기운 없고 입맛도 떨어지는 시기에 ‘이것’ 하나면 여름을 견딜 수 있다고 ...
“우리나라 보양식, 삼계탕 말고도 이렇게나 많았네”… 6월에 먹어야 하는 지역별 보양식
최주아 기자
각 지역의 향토음식 올해 초복은 음력 6월 10일(양력 7월 15일)이다. 곧 찔듯한 더위가 온다는 의미다. 예로부터 우리 조상은 이열치열(以熱治熱)의 원리로 ...
