“한국 음식 사려고 마트에 줄까지 선다”… 2023년 현재 해외에서 난리난 의외의 한국 음식들

한국간식을 먹으면서 영상을 업로드
미국에서는 물량이 부족해 추가로 납품 중

출처: 틱톡 채널 logagm 및 온라인 커뮤니티
출처: 틱톡 채널 logagm 및 온라인 커뮤니티

한국 문화 특히 K-팝과 K-드라마가 전 세계에 파급력을 늘리고 있는 것은 누구나 아는 사실이다.

여기에 더해 이제는 자주 묻히곤 했던 ‘한식’이 주목받을 시간이 온 것 같다. 최근 해외 MZ세대들 사이에서 주목 받는 한식들이 있어 화제다. 

화채

최근 외국 인플루언서들 사이에서 한국간식을 먹으면서 영상을 업로드하고 있어 화제다. 무더운 여름과 잘 맞는 이 음식을 만들고 먹는 모습이 일종의 챌린지 처럼 된 것이다. 

출처: 게티이미지뱅크
출처: 게티이미지뱅크

이 음식은 바로 각종 과일과 달콤한 음료를 섞어 만든 ‘화채'(花菜)다. 화채는 그 이름만 들어도 무더운 여름날, 시원한 음료에 담긴 다채로운 과일들을 상상할 수 있다.

또한 화채는 다양한 음료와의 조합을 통해 새로운 맛을 만들어내면서 자신만의 화채를 만들 수 있다.

화채의 매력은 바로 그 간단함과 누구나 쉽게 만들 수 있다는 점에 있다. 아무리 요리 초보라 해도, 좋아하는 과일을 선택해서 썰어 넣고, 음료와 함께 얼음을 추가하는 것만으로 완성된다.

출처: 틱톡 채널 amyflamy1

이러한 화채가 틱톡이라는 짧은 영상 플랫폼에서 유행하고 있는데, 시작은 한국인 틱톡커가 올린 화채 먹방 때문이었다. 

amyflamy라는 채널을 운영하는 한국인 틱톡커는 새벽에 약 2분 가량의 화채 먹방 영상을 영어로 설명하며 올렸는데, 그 조회수가 700만을 넘다. 

이어 며칠뒤 올린 화채 영상도 각각 300만, 200만 조회수를 기록하면서 세 영상 합계 무려 1,200만 조회수를 기록한 것이다.

출처: 틱톡 채널 logagm, veerabogdanoff
출처: 틱톡 채널 logagm, veerabogdanoff

놀라운 것은 이 영상이 유행하자 여러 나라의 외국 인플루언서들이 따라하면서 일종의 밈(meme)처럼 영상이 릴레이로 제작되고 있다. 

그들의 입맛에 맞게 과일을 추가하고 원하는 음료를 더 넣으면서 각자의 방식대로 즐기고 있으며, 어디서 배웠는지 수박껍질을 그릇처럼 활용하는 본래의 화채 모습도 볼 수 있다.

이 영상을 본 국내 누리꾼들도 “여름하면 화채지” “술 안주로도 먹는다는 걸 저분들이 알까” “영상의 파급력이 엄청 크네” “수박껍질 그릇 알 정도면 제대로 공부했네”라는 등의 반응을 보이고 있다. 

김밥

출처: 게티이미지뱅크
출처: 게티이미지뱅크

최근 들어 미국 내에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 또 다른 음식은 바로 ‘냉동 김밥’이다.

미국 내 많은 지점을 가지고 있는 대형 마트에서 한국식 냉동 김밥이 들어오는 진열대에는 이미 전부 소진된 상태이며, 10월초에 다시 입고된다는 안내문만이 남아있다.

출처: 온라인 커뮤니티
출처: 온라인 커뮤니티

매장 직원에 따르면, “소셜미디어 플랫폼인 틱톡에서 한국식 냉동 김밥이 소개되면서 일일이 재고를 채우기도 전에 다 팔렸다”고 말한다.

이 냉동 김밥은 경북 구미에 본사를 둔 신생 기업이 생산하며, 미국 시장에 진출한 지 한 달도 안 돼 대성공을 거뒀다. 현재 미국에서는 물량이 부족해 추가로 납품하고 있다.

이 김밥의 패키지에는 ‘김밥(Kimbap)’이라고 표기되어 있으며, ‘한국식 두부와 야채로 만든 쌀밥 해조류 말이’라는 설명이 담겨 있다. 김밥 안에는 유부, 단무지, 당근, 시금치 등이 들어 있다.

출처 : tiktok@bellaaclaire
출처 : tiktok@bellaaclaire

SNS를 통해 이 김밥은 더욱 널리 알려졌는데, “미국이 김밥에 빠졌다”라고 말하는 미국인 유튜버도 등장했다.

이 김밥의 인기를 끌고 있는 주된 요인은 ‘가성비’와 ‘비건 친화성’이다. 가격은 3.99달러로, 한화 약 5400원이며, 최근 폭등한 물가 대비 비교적 저렴한 가격이다.

또한 김밥 재료가 야채로만 채워져 있어, 다이어트나 베지테리언에게도 적합하다는 인식이 퍼지면서 품절대란을 일으키고 있는 것이다.

이에 더해 김밥을 더 맛있게 즐기는 방법들도 소개되고 있다. 예를 들어, 참기름을 발라 먹거나 계란에 묻혀 구워 먹는 팁, 김밥과 떡볶이를 함께 먹으면 더 맛있다는 정보까지 전해지고 있다.