6월 추천 여행지
여행의 기억은 풍경만으로 완성되지 않는다. 특히 기온이 빠르게 오르는 6월에는 무엇을 먹느냐가 여행 만족도를 크게 좌우한다.
초여름이 되면 자연스럽게 찾게 되는 음식이 바로 차가운 면 요리다.
시원한 육수와 쫄깃한 면발은 더위에 지친 몸에 즉각적인 청량감을 선사한다.
지역마다 고유한 면 문화가 존재하지만, 오랜 세월 현지인들의 사랑을 받아온 식당에는 그 지역만의 입맛과 이야기가 담겨 있다.
여름 여행에서 놓치기 아까운 시원한 면 요리 맛집에 대해 더 자세히 알아보자.
경주 미식 여행지 2곳
“시원한 육수 한 모금에 여행 피로가 사라지는 여름 별미 명소”
6월의 경주는 낮 기온이 크게 오르며 본격적인 여름의 시작을 알린다. 문화유산과 골목길을 둘러보다 보면 자연스럽게 시원한 음식이 생각나기 마련이다. 이때 여행객들의 발길이 향하는 곳이 바로 지역 대표 면 요리 전문점들이다.
먼저 분황사 인근에 위치한 기와메밀막국수는 현지인과 관광객 모두에게 인기가 높은 식당이다. 점심시간과 저녁시간에는 대기 줄이 생기는 경우도 많다.
대표 메뉴는 물막국수다. 한우 사골을 베이스로 만든 육수는 깊은 감칠맛을 자랑하면서도 자극적이지 않아 부담 없이 즐길 수 있다. 시원한 육수 한 모금만으로도 더위와 갈증이 가시는 느낌을 준다.
여기에 구수한 풍미를 지닌 메밀면이 더해진다. 적당한 탄력과 부드러운 식감이 조화를 이루며 마지막 한 젓가락까지 만족감을 준다.
새콤달콤한 양념과 과일 소스를 활용한 비빔막국수 역시 많은 사랑을 받는 메뉴다. 함께 곁들일 수 있는 수육은 야들야들한 식감이 특징이며 막국수와 궁합이 좋다. 특히 면 사리 추가가 무료라는 점도 방문객들에게 호평받는 요소다.
기와메밀막국수는 경주시 분황로 91에 위치해 있으며 영업시간은 오전 11시부터 오후 8시까지다.
오후 3시 30분부터 4시 30분까지는 브레이크타임이 있으며 마지막 주문은 오후 7시 30분까지 가능하다. 전용 주차장도 마련돼 있어 차량 이용이 편리하다.
또 다른 추천 장소는 금리단길에 자리한 밀면식당이다. 약 50년 동안 밀면을 전문으로 운영해온 곳으로 지역 주민들에게 꾸준한 사랑을 받고 있다.
메뉴는 물밀면과 비빔밀면, 손만두 등으로 비교적 단출하지만 오랜 시간 쌓아온 내공이 돋보인다.
물밀면은 깔끔하고 개운한 육수가 특징이다. 냉면보다 부드럽고 소면보다 쫄깃한 밀면 특유의 식감이 매력적이다. 비빔밀면은 매콤하면서도 새콤한 양념이 조화를 이루며 입맛을 돋운다.
고기 고명과 무절임, 달걀을 함께 곁들여 먹으면 풍미가 한층 살아난다. 무더운 날씨에 잃어버린 입맛을 되찾기에 제격인 메뉴다. 함께 판매하는 손만두 역시 밀면과 좋은 조합을 이룬다.
밀면식당은 경주시 태종로791번길 9에 위치한다. 영업시간은 오전 11시부터 오후 8시까지이며 마지막 주문은 오후 7시 30분이다. 매주 목요일은 휴무다. 주차는 경주 중심상가 공영주차장을 이용할 수 있으며 유료로 운영된다.
무더위가 시작되는 6월, 시원한 육수와 쫄깃한 면발이 생각난다면 경주의 면 요리 맛집을 찾아보는 것도 좋은 선택이다. 이번 6월, 한 그릇의 시원한 면 요리로 여행의 즐거움을 더욱 풍성하게 채워보길 바란다.
